On s'est penché sur leur rôle, et sur les risques qu'induisent leur consommation excessive chez nos poilus.
Les glucides, késako ?
Dans le langage commun, on parle de "sucres". Il existe différents types de glucides : simples ou complexes, soit sucres rapides et sucres lents. Les glucides ont d'abord un rôle énergétique. Ils interviennent aussi dans la régulation de l'appétit, et permettent d'arriver plus rapidement à satiété. Ils sont également hyperglycémiants.
Toutes les croquettes contiennent des glucides. Toutes, sans exception. Il est impossible de trouver des croquettes sans glucides sur le marché, pour la simple et bonne raison que l’amidon (glucide complexe) est essentiel pour la formation des croquettes : il permet de les compacter et d'assurer leur bonne tenue, sinon elles s’effriteraient et seraient immangeables... Dans la très grande majorité des cas, le taux n’est pas indiqué. La législation européenne ne l’exige pas. Il oscille pourtant entre 20 et 50% !
Dans la compo des croquettes, les 5 principales sources de glucides sont : les céréales, les légumineuses, la pomme de terre et la patate douce. Si vous observez la liste d'ingrédients sur le paquet de croquettes de votre poilu, vous constaterez que souvent, ces 5 ingrédients sont très trèèès présents (en haut de la liste). Le souci, c'est que les métabolismes de nos poilus ne sont pas faits pour assimiler les glucides en trop grande quantité, surtout celui des chats. Seule une partie de ces glucides est donc digérée et assimilée. Aussi, la consommation de glucides en grande quantité va augmenter leur glycémie. Pour répondre à ce taux de glycémie important et tenter de le réguler, le pancréas va produire de l’insuline.
Alors, quels sont les risques concrets d'un taux de glucides élevé dans son alimentation ?
Le pancréas, sur-sollicité, n’a pas le temps de rétablir un taux de glycémie convenable entre l’intervalle des repas. L’organisme va constamment osciller entre hyperglycémies à répétition et production permanente d'insuline, ce qui va fragiliser la santé de votre animal. On connaît désormais la longue liste de pathologies qui en découlent : diabète en preum's, surpoids, obésité, problèmes cardio-vasculaires, insuffisance rénale, et autres maladies devenues "classiques" chez nos animaux domestiques. De plus, le surplus d'énergie apporté par les glucides va être stocké par l'organisme sous forme de graisse : bonjour les kilos en trop !
Mais rassurez-vous, tout ceci n'est pas une fatalité !
Les glucides ne sont pas essentiels au régime canin, et encore moins au régime félin ! Le danger réside principalement dans les croquettes de basse qualité, où les glucides sont utilisés comme source d'énergie au détriment des protéines. Les glucides nourrissent votre animal, sans lui apporter les acides aminés essentiels à son organisme. C'est là qu'on intervient. Pepette propose des rations ménagères à base de vraie viande, de légumes, et surtout un taux de glucides très bas. Nos recettes se rapprochent donc d’un régime naturel : moins de 5% de glucides (contre 30% pour la plupart des marques de croquettes).
Pepette, le taux de glucides le plus bas du marché !
Chez Pepette, on vous garantie un taux de glucides à 3,4% grand max afin de prévenir et de lutter efficacement contre le diabète et l'obésité.
L'avantage de la cuisine maison ?
On sait précisément tout ce qu'on met dedans.
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